首先，高等职业教育简称高职，是我国教育的重要组成部分，其中包括高等专科教育、高等职业本科教育、研究生层次职业教育和成人高等教育。而高职是高职是职业技术教育的高等阶段，高职的教学更加偏重于技能的教学。由省政府管理，省政府会在国家政策的指导下，根据实际需要结合就业状况等，进行每年的招生。 高职可以用三句话来概括：它是高等教育；它是职业技术教育；它是职业技术教育的高等阶段。而大专是大学专科的简称，表示一种学历层次，目前来说，我国的大专教育主要是由高职院校承担的，有一部分本科院校也开设有专科。大专学历只有毕业证书没有学位证书。
那么高职和大专哪个文凭高呢？首先大家要清楚：高职和大专在文凭上是没有区别的，两者属于一样的学历等级。其次，高职和大专的毕业证书均属于国家承认的专科毕业证书。学生入学后和毕业后的待遇都是一样的。其主要是培养方向不同，也就是侧重点不同，大专重理论，高职中实践，也就是更主要学生动手能力和专业技能的培养。 高职的专业设置面向市场、面向实业，毕业生就业情况一般都不是很差。有些专业的优秀专业毕业生甚至供不应求。那么高职院校十大最好的专业分别是什么呢？下面就由小编来为大家揭晓吧（因个人观点不同，所以仅供参考）：
1：计算机技术与应用
2：汽车技术服务与营销
3：电力类专业
4：城市轨道交通
5：学前教育
6：护理学
7：物流管理
8：国际贸易
9：机械设计与制造
10：酒店管理。
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